15/10/2008

BLOG ACTION DAY - Dia de Ação dos Blogs contra a Pobreza










Blog Action Day reúne blogueiros, podcasters e videocasters do Mundo Todo para discutirem o assunto Pobreza... mas não só o que já lemos, vemos e ouvimos, mas sim...
O que estamos fazendo efetivamente para diminuir o processo de Miséria, Pobreza e Fome???

Ajudamos os mais necessitados?

Olhamos nossos vizinhos com solidariedade?

Mostramos para nossos filhos que é incorreto o desperdício de alimento?

Evitamos gastos extras com alimentação ou algum outro bem para fazer doação?


São tantas ações que podemos fazer, às vezes tão simples, que nem observamos que podemos começar, ou mesmo, já começamos sem perceber...


Você já olhou seu guarda-roupa e suas gavetas? Tem algumas peças de roupas, sapatos, blusas de frio que você nem mexeu??
Já está na hora de observar quanta coisa que você deixa para depois e poderia estar doando para alguém que realmente necessita..



Quando passa alguma entidade em sua casa e pede doação para montar cesta básica, você ignora ou vai à despensa e doa o que sabe que não vai consumir??

Vamos lá - algumas ações são simples e podem, e devemos incorporá-las...



Já faço algumas que citei - e me senti aliviada, estava com medo de começar a pensar sobre o assunto e me sentir omissa... mas lendo o Site http://translate.google.com.br/translate?u=http%3A%2F%2Fjdorganizer.blogspot.com%2F&sl=en&tl=pt&hl=pt-BR&ie=UTF-8 (versão traduzida pelo GOOGLE)...


Fiquei contente comigo de já estar em pequenas ações, mas olhando a fundo, sabemos que podemos fazer muito mais... darei um "update" nas ações...


- Reciclar o lixo - para nós as garrafas PETs são inúteis..
- Doar roupas que não nos servem ou não amamos
- Doar alimento
- Economizar água
- Conversar com as crianças e familiares sobre o desperdício
- Ser mais atenta e me tornar engajada em Campanhas sérias - o BLOG é uma arma poderosa, usemos a favor da solidariedade...

Quer conhecer mais??? Vá ao Site Ofical da Campanha no Brasil!!

http://blogactionday.blogtv.uol.com.br/

Outro Engajado! Blog Lindo!!!
http://brasigo.com.br/especiais/blog-action-day-2008


Doação CARE Brasil - Luta contra a Pobreza:
https://ssl.grupoabs.srv.br/care-ad/

UNICEF no Brasil:
http://unicef.org.br/

Listas de BLOGs participantes pelo Mundo:
http://blogblogs.com.br/livestream/name/blogactionday

Site Oficial da Campanha:
http://site.blogactionday.org/involved/donate-your-days-earnings/ (aqui a versão original)

Doações Pelo mundo!!!
http://www.change.org/nonprofits/projects/index/171480
https://secure.communityfoodshare.org/default.htm
http://zenhabits.net/
http://www.endpoverty2015.org/



14/10/2008

Receita Adaptada - Baião de Dois

Eu Amo Cozinhar!!!

Não acho que a Cozinha seja obrigação no Papel de ser a Dona de Casa, nem obrigação...

Mas chego à beira de ter um pequeno defeito... só gosto de cozinhar quando quero - para mim é um momento de prazer....
O curioso é que ouvia minha avó e outras mulheres dizendo que só gostavam de cozinhar quando tinham todos os Ingredientes à mão - vamos combinar que quem tem tudo na mão fica fácil cozinhar...

Já eu gosto de colocar meu "notebook mental" para funcionar exatamente quando os Ingredientes estão escassos e vou fuçar no Santo GOOGLE e ele não me inspira (e olha que isso é Super Raro)....

Nesse domingo eu estava exatamente nesse patamar, enjoo fácil de Filé de Peito de Frango, acho meio difícil dar sabor, textura - acho que ele grelhado fica seco, fazer strogonoff é fácil, mas além de enjoar também, as calorias são meio que complicadas, nem conto...

Resolvi dar uma inovada e dia desses experimentei Baião de Dois - só que não usei o Queijo de Coalho - aqui fica meio caro...

No domingo inventei e grelhei quatro pedaços daquele filezinho de peito sassami da Perdigão e fiz um Baião de Dois com Frango à la Rô... os ingredientes são os seguintes:

1 xícara de Arroz
2 xícaras de Feijão (aqui o original é o Feijão de Corda, mas uso o Carioquinha)
4 Filezinhos de Frango Sassami
2 colheres de sopa de Milho Verde
Temperos à vontade
Dicas: Tempero Baiano

Modo de Fazer:
Cozinhe o Feijão:
Eu costumo colocar os ingredientes no feijão - caldo de carne, alho, louro, pimenta do reino
Espero 40 minutos e verifico a consistência dos Grãos.... como vai haver o cozimento do arroz, tem que cuidar para os grão não ficarem muito mole

Grelhe o Peito de Frango:Aqui salguei o peito de frango com sal grosso, pimenta calabresa e pimenta síria

Passe o frango no mixer para ficar desfiado (tem FLYMigas que passaram na batedeira e deu certo) - mas tem ficar mais "grossinho" - não é para fazer como se fosse para torta, salpicão ou empada
Refogue o Arroz:
Refogue o arroz como de costume, acrescente o milho verde e o peito de frango desfiado

Misture feijão e caldo no arroz até o caldo cobrir o arroz... cozinhe até o arroz ficar cozido, use o tempero baiano moderadamente

O sabor fica tão, mas tão igual ao feito com carne de sol... (em tempo, fiz o anterior da mesma forma, só que com carne seca) - ainda não comprei feijão de corda... estou me devendo....

Minhas experiências com peito de frango não vão parar por aqui... risos... sou teimosa e um dia acho o prato perfeito...

Bom apetite!!!!!!!!!!!!!!!

Meu primeiro contato com O Rei

Minha História com o Rei Roberto Carlos começou mais ou menos assim:

Meu Tio Nê (Claúdio) era MUITO fã do Roberto - chegaram até a asistir o Show aqui na Cava do Bosque... e eu, fão do meu tio, em homenagem e em profunda prova de amor eterno, me tornei fiel ao Rei...
A voz e o poder das letras românticas são indiscutíveis... mas o que me marcou foi ouvir o Disco de 1972 e 1971 - olhando o Horizonte e imaginando - como eu seria adulta e que fim teria aqueles choques de gerações que tanto me perturbavam a mente, mas ao mesmo tempo, amava a minha família...

O disco inteiro merece destaque...

Mas para uma primeira abordagem das minhas doces recordações (cheias de saudades)... vai a música que refletia o dia em que chegaria o "Adeus" da "barra-da-sai" da família...



O divã (1972)
Roberto Carlos - Erasmo Carlos
mms://windowsmedia.globo.com/parceiros/robertoc/musica/00158a.wma


Relembro a casa com varanda
Muitas flores na janela, minha mãe lá dentro dela
Me dizia num sorriso mas na lágrima um aviso
Pra que eu tivesse cuidado
Na partida pro futuro eu ainda era puro
Mas num beijo disse adeus

Minha casa era modesta
Mas eu estava seguro, não tinha medo de nada
Não tinha medo de escuro, não temia trovoada
Meus irmãos à minha volta e o meu pai sempre de volta
Trazia o suor no rosto, nenhum dinheiro no bolso
Mas trazia esperanças

Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Por isso eu venho aqui

Relembro bem a festa, o apito
E na multidão um grito, o sangue no linho branco
A paz de quem carregava em seus braços quem chorava
E no céu ainda olhava e encontrava esperanças
De um dia tão distante, pelo menos por instantes
Encontrar a paz sonhada

Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Por isso eu venho aqui

Eu venho aqui me deito e falo
Pra você que só escuta, não entende a minha luta
Afinal de que me queixo, são problemas superados
Mas o meu passado vive em tudo que eu faço agora
Ele está no meu presente, mas eu apenas desabafo
Confusões da minha mente

Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Essas recordações me matam
Essas recordações me matam

Copyright © 1972 Warner/Chappel


Você quer recordar as Músicas??

Segue a Lista do Disco...

Nesse Site (o Oficial - tem um LINK para ouvir direto no Média Player, mas é só uma "palhinha")

http://robertocarlos.globo.com/cgi-bin/robertocarlos/detalhedisco.cgi?ID=00014

Roberto Carlos
1972

01. À janela
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

02. Como vai você
Antônio Marcos - Mário Marcos

03. Você é linda
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

04. Negra
Maurício Duboc - Carlos Colla

05. Acalanto
Dorival Caymmi

06. Por amor
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

07. À distância
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

08. A montanha
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

09. Você já me esqueceu
Fred Jorge

10. Quando as crianças saírem de férias
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

11. O divã
Roberto Carlos - Erasmo Carlos

12. Agora eu sei
Édson Ribeiro - Helena dos Santos


Imagens do Site Oficial -

Galeria de Fotos: http://robertocarlos.globo.com/cgi-bin/robertocarlos/galeriafoto.cgi?PG=13

13/10/2008

Mensagem de perda...


Às FLYMamães...


Nossos Pais descobrem que um ser está para nascer e trazer as suas vidas um brilho de luz.
A cada sorriso, palavra, olhar ou suspiro, uma cachoeira de lágrimas parece inundar seus olhos de alegria e paz.

Nos tornamos adolescentes e a busca pela independência é cada vez mais clara. A nossa vontade de conquistar espaço nos distância de quem sempre nos amará, esquecemos a família.

Esquecemos de dizer o quanto os amamos.

Mas um dia nossos entes queridos se vão. Quando menos esperamos e sem nenhum aviso, Deus tira de nós o que mais amamos.

Em nosso peito apenas a dor de um punhal que a cada "meus pêsames" parece pesar.
Nossos pensamentosdivulgam para cada gota de sangue em nosso corpo a culpa de nunca ter dito: "te amo"; "preciso de você", "estou sempre aqui", "me preocupo", e como se não bastasse vem à frase mais forte "a culpa foi minha".

Nossos sonhos caem por terra, nossa independência parece perder a importância.E a resposta para essa dor?

O tempo e uma certeza:Quando amamos transmitimos em pequenos atos e gestos, e as palavras não importam mais; quando precisamos de alguém, sentimos sua presença, e as palavras não têm mais sentido; quando nos sentimos sós e abandonados, surge uma palavra ou um gesto e descobrimos que nunca estaremos sós.

E a culpa? A culpa é da vida que tem inicio, meio e fim.

A nossa culpa está apenas em amar tanto e sentir tanto perder alguém.Mas o tempo é remédio e nele conquistamos o consolo, com ele pensamos nos bons momentos. E com um pouco mais de tempo, transformamos nossos entes queridos em eternos companheiros.

Nossos sonhos ganham aliados, nossa independência ganha acompanhantes, nossa vida conquista anjos. E no fim apenas a saudade e uma certeza:Não importa onde estejam, estarão sempre conosco.

Beijos em cada coração!

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